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白菜炒腊肉的做法步骤

1.葱切片，姜切丝。

2.干红辣椒切小段。

3.白菜片成薄片。

4.尖椒切菱形片。

5.腊肉切薄片。

6.锅中放入适量植物油，放入腊肉翻炒出油。

7.盛出待用。

8.放入干红辣椒葱姜翻炒。

9.放入白菜翻炒。

10.白菜炒软，放入适量盐，一勺生抽，翻炒。

11.加入尖椒腊肉，大火翻炒均匀，关火出锅。

12.成品。